天贝（Tempeh）是一种发源于印尼的发酵食品，又名天培、丹贝等。 以根霉属真菌中的寡孢根霉菌（Rhizopus oligosporus）为制作天贝的主要菌种之一。 传统天贝是由大…

环保酵素是由泰国 Dr.Rosukon 乐素坤 ·普潘翁博士研发的一种混合了 糖和水的厨余(新鲜果蔬残余)经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺 激气味。是一种由…

2016年11月的第四届尼山世界文明论坛也是第一届尼山世界女性论坛。乐素昆博士作为女性论坛“女性与健康”“关爱女童 关注未来”主题的演讲嘉宾作了精彩发言。我们也为这一主题拍摄了短片…