2016年11月的第四届尼山世界文明论坛也是第一届尼山世界女性论坛。乐素昆博士作为女性论坛“女性与健康”“关爱女童 关注未来”主题的演讲嘉宾作了精彩发言。我们也为这一主题拍摄了短片《健康厨房 世界母亲》。
博士建议女性应该回到厨房，厨房是世界和平的关键。厨房是一家人健康关键，女性回到厨房不仅可以照顾家人的健康，还能让整个家庭和谐。
家庭和谐，孩子才可以好，未来才有希望。
以下是短片采访的内容：
今天我们来谈谈女性，女性掌控着这个世界的人类基因，生为女人，我们很幸运。没有女人，你不可能有孩子。但现在，我们确实想拥有真正的如我们所愿的孩子，可是，你没法有这样的孩子，甚至孩子也无法从父母那里获得他们期待的关爱。妈妈该怎样以简单的方式让孩子，让你自己，让所有家人为孩子快乐，这样孩子将来也会让你快乐的。这是全世界面临的问题。
简单的方法就是女人必须认识自己，了解自己，你是全世界的母亲，作为世界母亲，你要好好照顾自己，你要好好给自己理财，你要让自己保持最佳状态，然后为整个家庭设计最佳生活方式，这种最佳生活方式，应该让每个家庭成员都受益，包括父母双方家族每个人。这是每个人都渴望的做法，但你打算怎么做呢？
现在，是我们应该探讨并得出结论的时候了。简约的生活方式是我们能做到的，我们可以生活得很幸福，女性开始实践这种理念的具体做法很重要的那就是厨房，健康厨房，因为现在的女性们都脱离了厨房生活，她们只是去买，所有有钱的女性，她们只会命令仆人为她们做好一切。她们喜欢化妆，喜欢漂亮衣服，喜欢穿上高跟鞋飘在空中，甚至她们走路的方式，她们穿衣打扮的方式，已经存在种种隐患。哎唉，你能怎么办？这就是为什么家庭生活会支离破碎，因为离开了事关生命的厨房。
如果女性愿意待在厨房，我们要学习很多，包括健康、饮食、快乐。家里每个人的最佳食物配比等等。这意味着做饭并不仅仅是你模仿或从别人那里学会怎么做，然后就逼着每个人都吃，你需要了解家里每个人，了解大家的身体怎么样，他们的身体需要怎样的食物，这是最重要的。
(博士与温医师一起在厨房演示健康烹饪)
乐博士说：“温医师，你会成为大明星，接管全世界的厨房，请告诉大家，让女人回厨房吧”！
温医师说：博士说用酵素把油变成钻石（指酵素养油）。
(博士对着锅里的苦瓜说)这对大脑很好。放点盐油炸或是用盐和酵素妈妈水发酵，早上吃相当于抗生素，甚至能保护受损的骨头。我们都要做一个实在的家庭主妇，不要做空想的妈妈。在家里非常重要的就是爱。
我想这种油炸豆腐的方式颠覆了很多中国人的传统做法，包括所有会油炸东西的人。豆腐里会有更多镁，而镁对我们的神经系统非常好。
我很好奇，女人们做妈妈之前，都做了哪些准备。这是一个很大的课题，食物怎样，情绪怎样，爱怎样。
你们只是去爱， 但这个爱怎样？我不能说太多了， 不然大家会怕我的。
温医师说：博士希望大家可以学酵素，酵素是可以跟我们一辈子，一辈子里面，我们都要跟酵素在一起，酵素对我们的生命非常重要，你能做，而且会一直很快乐。
博士说：如果你能通过厨房建立健康， 其它所有事就不在话下了， 幸福、富裕、互相理解，甚至你就成为世界母亲，谢谢！
女性朋友，还在等什么？跟乐博士和温医师一起，回到厨房吧。
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