人物名片

姓名：孙万林

地址：江苏省 盐城市 经济技术开发区 步凤镇王姚村

累计制作环保酵素量：3000吨左右

我的环保酵素故事

自从2014年接触到环保酵素一发不可收拾，其实从内心中讲，真的是当时在做雨花免费素食平台，因为餐厨垃圾太多太多，无法去解决，在这个过程中，我们有一位义工姐姐在家做少量的酵素，经她的提醒，然后我在网上去搜索，终于了解并知道了环保酵素，这里面的感人故事真的是太多太多，也接触了太多太多的这些有爱心的公益团队和一些志愿者，正是因为有他们的不离不弃，有他们的全力的支持，才能够让我有信心将这份环保酵素理念一直坚持到现在。

就我现在在浙江的桐庐县，有一个农场，他发心把整片农场全部捐出来给雨花平台，然后整个过程从无到有，全部使用酵素种植理念。那我是亲自亲力亲为去做，那在这个过程中每天都接触来自岗位不同地方的志愿者，来到这里一起帮忙。其实这个农场呢，它离市区还是比较远，大家来一次比较不方便，但大家都坚持每个星期来到大地雨花农场，参与农场的这些农事， 感人故事太多太多。

个人或团队介绍

2021年，正式成立酵亲缘生态环保志愿服务中心，在盐城推广宣传环保酵素救地球！

制作、使用和推广环保酵素过程中的经验和心得

从2014年，因雨花素食每天产生大量的厨房厨余垃圾无法解决，而接解到环保酵素，从此爱上，至今为止，从未放弃！

环保酵素推广和宣传总结

1.2016年6月23日，阜宁风灾，捐赠近1吨环保酵素及成立流动素食雨花斋。

2.2019年4月22日，响水爆炸，联合光明救援队及全国志愿者和当地志愿者，向灾区捐赠环保酵素约20吨，并连续近1个月时间和志愿者们在当地宣传环保酵素制作和使用。

3.2020年三年疫情期间，累计向盐城市城管执法局、谢阳、阜宁、滨海环境卫生管理局等市县卫生管理单位捐赠环保酵素近40吨，在盐城市区58家社区居委会及小区组织志愿者若干，捐赠环保酵素约20吨左右。 

4.组织筹备上海酵博会第一届、第三届酵素生态农业联盟大会

推广环保酵素期间取得的成果

1.2014年至2019年，在雨花斋免费素食餐厅推广环保酵素，并帶领志愿者们大量利用厨房厨余制作农用酵素近1000吨，环保酵素300多吨。在社区街道大力组织数十次宣传环保酵素制作和利用的讲座和公益活动。 

2.2020年，带头指导江苏省盐城市阜宁县板湖镇孔荡大爱村利用农用酵素和生态本土菌种种植近200亩农田改良，现孔荡酵素农产品也已正式在市场流通，受到台湾慈济和酵道孝道等社会公益组织的高度重视。 

3.2021年，在江苏酵亲缘生态农业有限公司利用酵素种植模式获得盐城市返乡创业十佳能手。 

4.2022年，盐城酵亲缘生物科技有限公司联合盐城市湿地学院生物博士团队利用“餐厨垃圾，变废为肥”新思路，在江苏省科技创新大赛中获得二等奖，

5.2024年，向阜宁孔荡大爱农场捐赠农用酵素200余吨，酵素吨桶50只。 

6.酵亲缘生态农业有限公司本土菌种生态种植理念成为盐城湿地学院研究新课题，获得二项发明专利（已申报）！

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