天贝——天赐的宝贝在全球有超级食物之美誉
使天贝——英文名 Tempeh,源于南洋岛国,是一种天然发酵豆类或谷类制品。
传说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独特的食品。
从上世纪九十年代始,天贝成为欧美餐饮健康的代表食物,至今风行。
天贝的营养价值让世人惊奇,被誉为“肉的替代食品”、“田里的牛排”、“素食者的福音”。
天贝是典型的低脂高蛋白食物,100g 天贝中所含的蛋白质为20g,比牛肉还多 1g,可是脂肪却比肉类少的多。
除了营养丰富,还易于消化吸收,富含益生菌和各种微量元素, 是每个家庭餐桌常备的“超级食物”,是每个人生命力的绝佳来源。
2022 年,我们的梦想是让1 万个中国家庭学会在家自制有机天贝, 天贝万家计划,欢迎您的加入!
产品故事:
Rasamasa 有机天贝菌,提倡食品安全为首。采用 Sunria 牌纯有机糙米培植,无任何添加,适用于任何豆类和谷类,发酵出的天贝, 豆香浓郁,象征生命力。
令人放心的食物来源于值得信赖的人,用于培植天贝菌的有机糙米,由一群印度尼西亚的淳朴小农种植,他们曾一度陷入极度的贫困与匮乏,因为他们的真诚与善良感动了社会企业家 Emily Sutanto,在她创办的 Sunria 帮助下,采取有机、永续的农耕法,最终取得国际有机与公平贸易认证,小农们的稻田而重获“新生”。
Rasamasa 有机天贝菌选择了 Sunria 糙米,支持他们对生产“生命食物”的良心与坚守!
产品特点:高活性、高效率、高品质,更实惠。
消费决定未来,让我们一起来支持生态种植的小农,守护我们共同的未来生态家园。
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