7月 16 日(星期日)早上9点—10点半，零污染项目组也会连线访谈河南新农人刘乐乐，希望有更多人可以从刘乐乐的故事中重新认识乡村、认识食物，认识教育，认识返乡青年，同时对于想要转行进入生态农业的朋友，也可以在线探讨更多的乡村实践经验。
刘乐乐，90后河南小伙，是一个传统文化学习者，老家平顶山汝州，在家排行老四，上面有三个姐姐，还有一个妹妹。
他说，感恩圣贤文化和让我明白了一点点做人和经商的道理，这几年我个人除了必要时买一些衣服外，很少花钱，因为我知道自己能力逐步在提升，自己的责任就越大。
目前刘乐乐是谦乐慈心食品负责人、郑州市三利园食品有限公司合伙人、鞍山市敬丰食品厂研发工作人员、汝州生态协会志愿者。
2014年遇到了温医师，从此开始跟随温医师学习环保酵素的制作与应用，在温秀枝医师的鼓励下，开始种了约二十亩地，也让自己的表哥种了十几亩地，慢慢影响身边越来越多的农户都开始用环保酵素种植，自己当时种植的是主粮小麦，身边的酵友们有的种植酵素蔬菜，有的种的是粮食类……
发现酵友们粮食、蔬菜种好了，因为缺乏销售和农产品深加工经验，销路出现滞后，这时大家建议刘乐乐重点搞生态农产品的销售和深加工。 直接和间接销售和加工的农产品大约有50万斤以上，农产品加工业取得了一定的成效。
特别是在三年疫情期间，当地因为封闭、天气寒冷上冻、物流停运等等，团队在生态农场拉了一万多斤蔬菜，进行低温风干，解决了农民的燃眉之急。
这几年与团队一起努力研发出好几款新产品有：西红柿原浆、酱料类、生榨油类和酵素养油类、芝麻胚芽酱（芝麻催芽后制作的酱），生榨亚麻籽油（不加热压榨），无任何添加剂，无任何白糖的小饼干、苹果汁代替白糖的月饼、无食用碱的酵素馒头和馍夹，还有45°低温风干的蔬菜粉（甜菜根、羽衣甘蓝、木耳菜、包菜）还有风干好的蔬菜，还有一些蒸晒后制作的谷物粉等受到消费者的青睐。
但在销售和加工农产品上还是严格按照“行有不得，反求诸己”。坚守温医师的教导“好产品，便宜卖”的原则，这8年来凡是顾客出现任何不满意，他们都是无理由退款，即使是顾客的原因，我们也会退款或者补发，尽量让每一位顾客满意，并提出终身服务保障，即使是吃过的，打开包装的产品，甚至是吃完后的，只要感觉不满意，都无理由退款或者换货。
现在生态农场大多数都处于赔钱状态，因为种出来的产品缺乏深加工，所以接下来他要把这几年探索出来的加工技术去服务更多的生态农场。
现在中国有些家庭还在用国外的产品和食品，思想观念里，还认为国外的产品好，中国食品不好，自己要努力的改变这个现状，最近欧洲一些亲美国家，以不添加中国食品原料为荣，证明自己的食品安全，刘乐乐看郭继承教授的视频，一些中国人到日本带了一些中国食品，日本人看到中国的食品后，直接把咱们中国的食品扔到垃圾桶里了，这些事情深深的刺痛了我，这是对我们中国人的歧视和挑衅，国家想要强大，必须要依靠良好的教育和良好的制造业，食品行业更需要良心的制造业，制作安全食品，不仅仅是个人的事情了，现在已经演变成整个国家的事情了，国家兴亡，匹夫有责，自己发愿一定要让世界重新认识中国的食品，让世界爱上中国制造的良心食品。
这是他的梦想，梦想可以是宏大的，但是不能好高骛远，现实生活中还是需要脚踏实地的去干事业，为了这个梦想他一直走在奋斗的路上。
原创文章，作者：零污染，如若转载，请注明出处
