
“民以食为天,食以土为本”,自古以来,人们就十分确定食物对于人的重要性,然而随着经济的发展,物质生活的极大丰富,人们对于吃的理解更多的追求感官体验,口味、新鲜感、特色、时尚这些概念似乎比“吃”本身还要重要,就更难以去关心生产食物背后的诸多环节!

到底吃什么样的食物才可以真正支持人的发展呢?人类99%的食物来源于土地,想要获得好的食物,就必须有健康的土地,只有健康的农业才是人类永续发展的根基!所以,无论是作为土地照顾者的农夫,还是作为普通的消费者,都在悄然决定着环境的变化。如何正确的选择我们要吃的食物?如何照顾好我们赖以生存的土地?如何建设一个零污染的家园?这是我们每个人都需要了解的话题。为了让更多人了解食物与人的关系、健康饮食的原理,以及健康的农业的实践方法和案例。4月16日,将在江苏南京开展为期一天的公益课程《营养觉醒与友善农业》,课程主要内容包括:

课程地点:江苏省南京市江宁区汤山街道阜庄村前新自然村满天星家庭农场

课程免费,食宿自理,午餐30元/位
报名联系:何登玲学长15951865923


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