10月27日,为了让大顺零污染村的村民能够对酵素农耕有进一步的了解,狮兄文化公司负责人聂海天再次邀请酵道孝道友善农耕项目负责人吕明老师来到大顺村,在乡村振兴学堂为大家开展为期两天的学习实践活动。本次活动除了正常开展环保酵素理论课程以外,还有无数精彩瞬间,在此与大家共享。
亮点一:学员无大小,共同护地球
参与此次课程学习的人员除了当地村民,员工,还有来自重庆垫江的4位果农,当然,活跃在此次课程中的还有两位小少年,他们跟随母亲一起参与学习,了解酵素的制作与应用,重要的是课程中还与老师积极互动,为活动增加了不少乐趣。
亮点二:村民齐动手,一起做酵素
在大顺流转用来进行酵素农耕试点的耕地目前有200多亩,日常也会带动村民一起参与酵素农耕土地的种植,此次有6位村民一起参与学习,而且一起动手制作的酵素就有18桶,共计1800斤。
亮点三:接待旅游团,宣传无界限
经过将近3个月的试运营,大顺半边街已经成为当地旅行社推荐的景点之一。尤其周六周末,前来参观的旅游团平均每天3—4个左右,学习期间,恰逢旅游团前来参观,吕明老师就现场教学,当场互动,为游客们介绍环保酵素的居家使用方法,并赠送酵素予有缘人。
亮点四:兑换先科普,酵素要会用
自8月中旬半边街开始倡议村民拿废弃塑料瓶兑换酵素以来,得到了广大村民的普遍认可。村里的塑料瓶明显减少,前来兑换的村民也络绎不绝。该周末,村民照常来兑换酵素,为了让大家更好地发挥酵素的作用,吕明老师再次为大家现场试验酵素洗洁精的制作,并分享其作用,村民们认真聆听,受益匪浅。
亮点五:健康是根本,厨房要做好
健康一直以来是大众最关心的话题,而科学合理的饮食方式是关键。此次实践营吕明老师还特意为大家分享了1:1糊糊(面粉和水各一份)为引子制作馒头、花卷的正确方法,不仅如此,还有营养早餐—谷物奶。大家不仅习惯了吃素食,还接触到更多健康的饮食方式。
总之,此次实践营,无论是理论课程还是实践活动,都让大家对如何更环保、更健康的生活方式有了更多了解,对酵素农耕也更加有信心,期待有越来越多人加入酵素农耕的行列,一起远离农药化肥,走向友善农耕发展之路。
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